大家好，相信身边很多人都很爱吃甜食吧，尤其是女生朋友，很多人都爱吃芒果千层，或者榴莲千层等等。但是对于南瓜千层的美食制作，不知道你们以前有没有听说过呢？今天我就要给大家分享一道，南瓜千层美食制作。这道南瓜千层的美食制作，是我花了两年时间，才研究出来的一种独特南瓜制作方法。
做好以后的南瓜，出锅流口水，我家里的小孩每次都特别爱吃，爱吃甜食的朋友，一定要学一学。美食：【南瓜千层】【制作食材】：南瓜，面粉，酵母粉，葡萄干，黑白芝麻。【方法及步骤】1、首先我们要准备一小节南瓜，把南瓜的瓜瓤给它抠掉。
接着用刀削去南瓜外皮，然后给它切成薄片状，尽量切得薄一些，这样南瓜蒸的时候，才会大大缩短蒸制时间。2、切好以后的南瓜，我们要放入蒸锅当中，并盖上盖子，用大火蒸制半个小时。等南瓜被完全蒸熟以后，将其从蒸锅中取出，并倒入大碗中备用。
蒸熟以后的南瓜，我们要趁热往里面加入20克白糖，并用擀面杖将其捣碎成南瓜泥。然后往南瓜泥中加入200克的面粉，以及4克酵母粉，用筷子给它搅拌均匀。将南瓜泥搅拌成棉絮状以后，需要下手对其进行揉捏，将其揉成面团。3、揉好的面团，我们需要盖上盖子，让面团松弛一个小时。
等时间到了以后，将松弛好的面团从碗中取出，并放到案板上进行揉捏，将面团中多余的气体给完全揉出。在对面团进行揉捏的时候，案板上记得撒上适量干面粉，这样能有效防止面团粘连。
将面团中的气体揉出以后，我们要用手将其整理成长条状，然后用刀分成一大五小的小剂子备用。4、准备擀面杖，并用擀面杖将面剂子给擀成饼状，不用擀得太薄，尽量擀的厚一点。然后取出适量的豆沙馅，豆沙馅我们要提前去进行准备，将其均匀的涂抹到面饼的表面。
按照这样的方法，去一层一层的进行叠压，直到把5层的面剂子，全部叠压完为止。一开始最大的那一个面剂子，我们要将其放到底层，这样就能得到一个最大的面饼。
最后我们要把最底层的面饼向上收紧，将其团成一个圆状。5、面饼圆状的正中间，记得放上一些葡萄干，同时还要记得，放上一些黑白芝麻，并用力将其压紧。
然后再一次盖上盖子，对所有食材进行松弛20分钟，等时间到了以后，把面饼放入蒸锅中。最后只需用大火，对面饼蒸制20分钟，等时间到了以后，关火让面饼在锅中再焖上5分钟。
等时间到了以后，从锅中取出，并将其切块，就能得到美味的南瓜千层饼了。总结：喜欢吃千层饼的朋友，今天的这道千层饼美食，不知道你们有没有学会呢？其实除了南瓜可以采用这样的做法去进行制作以外，别的蔬菜食材，我们也可以利用这样的方式，例如土豆、红薯等。
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